Прокудина Ирина Васильевна - Педагогический состав
Данные педагога:
- Административная должность:
- Старший мастер производственного обучения
- Должность:
- Старший мастер
- Телефон:
- 8(34764)5-25-19
- Электронная почта:
- irina.vasillevna@yandex.ru
- Уровень образования:
- Высшее профессиональное образование
- Наименование направления или специальности :
Техническое училище №73 г.Стерлитамака БАССР, 1983г., профессия "Кондитер"
Уфимский механико-технологический техникум, специальность "Хлебопекарное производство", 1991г.
ГБОУВПО «Московский государственный университет технологий и управления», квалификация Инженер Специальность «Технология продуктов общественного питания», 2005 г.
- Общий стаж работы:
- 39
- Стаж работы по специальности:
- 4 года, 7 месяцев
- Сведения о продолжительности опыта (лет) работы в профессиональной сфере, соответствующей образовательной деятельности по реализации учебных предметов, курсов, дисциплин (модулей):
- 22
- Повышение квалификации:
16.02.2015 - 17.02.2015г. ФГБОУ ВО Московский государственный университет технологии и управления им. К.Г. Разумовского, "Повышение качества и безопасности пищевой продукции, требования к ее маркировке и упаковке"
13.10.2016 - 14.10.2016г. ФГБОУ ВО Московский государственный университет технологии и управления им. К.Г. Разумовского, "Организация конкурса рабочих профессий по методике WorldSkills"
12.12.2017 - 16.12.2017г. ФГБОУ ВО Московский государственный университет технологии и управления им. К.Г. Разумовского, "Микробиология"
15.09.2017 - 10.10.2017г. ФГБОУ ВО Московский государственный университет технологии и управления им. К.Г. Разумовского, "Инклюзивное образование в ВУЗе"
25.01.2017 - 26.01.2017г. ООО "Технопарк", "Обучение навыкам по оказанию доврачебной помощи пострадавшим"
ФГБОУ ВО Московский государственный университет технологии и управления им. К.Г. Разумовского, 2018 г., "Электронная информационно-образовательная среда вуза"
22.10.2018 - 02.11.2018г ФГБОУ ВО Московский государственный университет технологии и управления им. К.Г. Разумовского, "Оказание первой помощи"
26.10.2018 - 2.11.2018г ФГБОУ ВО Московский государственный университет технологии и управления им. К.Г. Разумовского, "Информационно-коммуникационные технологии"
29.10.2018 - 30.10.2018г. ФГБОУ ВО Московский государственный университет технологии и управления им. К.Г. Разумовского, "Противодействие коррупции"
21.06.2018 - 22.06.2018г. ООО "Технопарк", пожарно-технический минимум "Пожарная безопасность"
11.11.019 - 12.11.2019г. Союз "Молодые профессионалы (Ворлдскиллс Россия)", "Эксперт чемпионата Ворлдскиллс Россия (очная форма)"
15.10.2020 - 25.12.2020г. ГАУ ДПО Центр опережающей профессиональной подготовки Республики Башкортостан, "Управление образовательной организацией"
24.08.2020 - 10.10.2020г. ФГБОУ ВО "Московский государственный психолого-педагогический университет", Программа повышения квалификации наставников по проведению рефлексии профессиональных проб и модели осознанности и целеустремленности у обучающихся 6-11-х классов
25.03.2022-31.03.2022 г., ГАУ ДПО Центр опережающей профессиональной подготовки Республики Башкортостан, "Организация и проведение демонстрационного экзамена по стандартам WorldSkills Russia"
24.03.2022-30.03.2022г., АНО ДПО "Многопрофильный инновационный центр", "Требования к документам по практике при реализации практической подготовки по программам среднего профессионального образования с учетом профессиональных стандартов"
- Биография:
Звание "Мастер-повар Республики Башкортостан", присвоено решением Совета Ассоциации кулинаров Башкортостана, 2008г.
Звание "Мастер-кондитер Республики Башкортостан", присвоено решением Совета Ассоциации кулинаров Башкортостана, 2009г.
Серебреная медаль в индивидуальном соревновании кондитеров на VI межрегиональном чемпионате по кулинарному сервису г Уфа. 2009г.
Бронзовая медаль межрегионального чемпионата по кулинарному сервису г Уфа. 2015г.
Серебреная медаль в XX юбилейном чемпионате Москвы по кулинарному искусству и сервису 2016 г
Благодарственной письмо за активное участие в неделе международного студенческого обмена «STOAS» г Вагенинген, Нидерланды. 2012 г
Почетная грамота Министерства сельского хозяйства Республики Башкортостан 2013 г
Почетная грамота за подготовку конкурсанта Межрегионального Форума гостеприимства и туриндустрии 2014 г
Свидетельство на право проведения Чемпионатов по стандартам WorldSkills.
Благодарственное письмо за подготовку участника V открытого Регионального чемпионата WorldSkills Russia Администрации ГБПОУ Мелеузовский индустриальный колледж