День повара

Добавлено: 21 октября 2022 8:23

234 просмотра | 0 Нравится

20 октября отмечается международный День повара

В рамках акции "Один день с шеф-поваром" и профориентационной работы 20 октября на базе колледжа проведен мастер-класс для обучающихся 9 классов по приготовлению изделий из дрожжевого теста. Мастер-класс провела старший мастер колледжа Прокудина Ирина Васильевна, которая имеет звание - Мастер-повар Республики Башкортостан.

В процессе мастер-класса ребята самостоятельно раскатывали тесто, формовали и выпекали изделия. Также Ирина Васильевна рассказала об особенностях правильного питания, сервировке стола, особенностях питания разных народов мира. Приятным завершением мастер-класса стала дегустация выпеченных изделий.