Конкурс «А ну-ка, девушки!» по профессии "Повар, кондитер"

С небес полночных падает звезда,
И птицы улетают в край далёкий,
Но с вами остаётся навсегда
Свет женщины, прекрасный и высокий.
От сердца к сердцу, от мечты к мечте
Свет женщины продолжит путь незримый,
Открытый только - вечной Доброте,
И Правде, и Любви неповторимой…

С таких прекрасных стихов открылся Конкурс «А ну-ка, девушки!» по профессии "Повар, кондитер". Конкурсную программу провела преподаватель Якшибаева А.Х., а уважаемое жюри справедливо оценивало каждый конкурс. В конкурсе принимали участие 3 пары девушек из групп 46-21, 36-20 и 26-19. Каждая из команд добросовестно подготовили домашнее задание, начиная с визитной карточки, сервировкой праздничного стола. Участвовали в кулинарной эстафете и в конкурсе «Чей нос лучше?» 

Программа конкурса была очень насыщенной и интересной. Мастер-класс: «Как правильно подается красное вино или «Декантация вина».  Как делать нарезку фруктов, не касаясь их руками, продемонстрировал обучающийся группы 36-20 Чуднов Владислав, участник Регионального конкурса Ворлдскиллс по компетенции «Ресторанное дело».

Умелое складывание салфеток для сервировки стола – искусство, которым можно и нужно овладеть. Аккуратно выполненные текстильные фигуры выгодно смотрятся среди парадной посуды, делая стол еще более привлекательным. Мастер-класс «Способы сворачивания салфеток» продемонстрировала обучающаяся группы 26-19 Раимова Вероника, участница Регионального конкурса Ворлдскиллс по компетенции «Ресторанное дело».

После подведения итогов конкурса «А ну-ка девушки!» результаты стали таковы
1 место заняла группа 36-20
2 место - группа 46-21
3 место заняла группа 26-19

#мелеузовскийиндустриальныйколледж
#командаХабирова
#образованиеБашкортостана
#анукадевушки
#поваркондитер