Кулинарный поединок "Час С ПОваром"
"Час С ПОваром"! Так назывался кулинарный поединок среди команд сотрудников и обучающихся колледжа, который прошел сегодня в мастерской "Хлебопечение" и был посвящён Дню СПО.
Обе команды - сотрудников "Пионерские пельмени" и обучающихся "Еленовичи" (так как куратор группы Елена Субботина) - подготовились основательно: кроме навыков по кулинарии "вооружились" задорным настроением, придумали названия своих команд, девизы.
Задание состояло из подготовки теста на пиццу, начинки, авторского оформления. Шефы команд - от сотрудников Ямиль Кусяков, от обучающихся Дарья Салтыкова распределили обязанности среди участников. Честь сотрудников колледжа отстаивали Зиля Мухаметшина, Марина Великородная, Клавдия Усолкина, Юлия Шагманова, в команде обучающихся кулинарные навыки демонстрировали Арина Соснина, Инна Видинеева, Лида Волчкова, Эльвира Ишбулатова. В состав компетентного жюри вошли старший мастер Ирина Прокудина, заместитель директора Альфира Каримова, методист Елена Субботина. Они оценивали работы конкурсантов по следующим показателям: санитарное состояние рабочего места, техника безопасности, время приготовления, идентичность и выход готовых изделий, оригинальность оформления, внешний вид, вкус.
Конкурс получился весёлым, интересным и "вкусным". Ожидаемо победила команда "Пионерские пельмени", ведь опыт в этом деле весьма значимый аргумент. Но главное не победа, а участие, царившая в мастерской дружественная атмосфера. В завершение конкурса все участники, члены жюри, болельщики (благодаря Дню студенческого самоуправления "поболеть" пришли преподаватели, мастера) угостились пиццей.
#ДеньСПО #мелеузовскийиндустриальныйколледж #неделяСПО #профпуть