ЛИАНА ГАЛЛЯМОВА, ОБУЧАЮЩАЯ ГРУППЫ 56-22, ЗАВОЕВАЛА "СЕРЕБРЯННУЮ" МЕДАЛЬ РЕГИОНАЛЬНОГО ЧЕМПИОНАТА ПО ПРОФЕССИОНАЛЬНОМУ МАСТЕРСТВУ "ПРОФЕССИОНАЛЫ - 2024"
ЛИАНА ГАЛЛЯМОВА, ОБУЧАЮЩАЯ ГРУППЫ 56-22, ЗАВОЕВАЛА "СЕРЕБРЯННУЮ" МЕДАЛЬ РЕГИОНАЛЬНОГО ЧЕМПИОНАТА ПО ПРОФЕССИОНАЛЬНОМУ МАСТЕРСТВУ "ПРОФЕССИОНАЛЫ - 2024"
На торжественной церемонии закрытия чемпионата по профессиональному мастерству "Профессионалы", в Конгресс - холле Торатау г. Уфа, наградили серебряной медалью и дипломом 2 степени Лиану Галлямову, вместе со своим наставником Светланой Дмитриевой они упорно готовились к чемпионату и шли к победе.
Компетенция «Хлебопечения» включала в себя 7 модулей:
Хлеб пшеничный на живой закваске в стиле «Ремесленный хлеб», «Рустикальный хлеб»;
Хлеб, обогащенный с использованием семян и орехов;
Сдобные изделия – плетеные изделия, Бриошь в трех вариантах;
Слоеные изделия - Круассаны и Датская слойка;
Национальное изделие башкирской кухни Буккены;
Декоративная композиция, которая должна выполнять роль презентационной подставки для изделия;
Печенье в подарочном варианте – 3 вида печенья в упаковке.
В результате Лиана приобрела достаточно опыта и мастерства, чтобы успешно выступить на чемпионате и в жёсткой конкуренции с участниками из других городов Республики Башкортостан занять второе место. Поздравляем!
Компетенция «Хлебопечения» включала в себя 7 модулей:
Хлеб пшеничный на живой закваске в стиле «Ремесленный хлеб», «Рустикальный хлеб»;
#Мелеузовскийиндустриальныйколледж
#Профессионалы2024
#Чемпионатпрофессионалы
#ПрофессионалыРеспубликиБашкортостан
#ДействуйКакПрофессионал
#ПрофессионалыСделаноВРоссии
#ВсероссийскоеДвижениеПрофессионалы