ОЛИМПИАДА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МАСТЕРСТВА В ГРУППЕ 56-22
![ОЛИМПИАДА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МАСТЕРСТВА В ГРУППЕ 56-22](/media/sub/1445/uploads/k7xbji7nmcy.jpeg)
Добавлено: 25 апреля 2024 8:47
76
просмотров
|
0 Нравится
18 апреля была проведена олимпиада профессионального мастерства среди обучающихся группы 56-22 по профессии «Повар, кондитер». Обучающиеся показали свои профессиональные знания, умения и навыки, которые приобрели за время обучения.
Каждый конкурсант должен был приготовить, оформить и подготовить к реализации горячее блюдо, кулинарные изделия, закуски разнообразного ассортимента. Задание состояло из приготовления картофельного пюре, котлет и грибного соуса.
Мастер производственного обучения Светлана Дмитриева следила за соблюдением техники безопасности, организацией рабочего места, соблюдением технологического процесса.
![](/media/sub/1445/uploads/xwtmywtq5sw.jpeg)
![](/media/sub/1445/uploads/vdss4nuihhu.jpeg)
![](/media/sub/1445/uploads/kadz8mesd5y.jpeg)
![](/media/sub/1445/uploads/k7xbji7nmcy.jpeg)
![](/media/sub/1445/uploads/6bbrpp7ptwi.jpeg)