Профессиональные пробы по компетенции «Ресторанный сервис»

Профессиональные пробы по компетенции «Ресторанный сервис» прошли для обучающихся класса школы №5 г. Мелеуз.

Обучающиеся окунулись в роль официанта и бариста. Освоили навыки работы с текстилем-складывания салфеток 5 способов и накрытие подсобного стола официанта («table box» из 2 скатертей).

В рамках пробы участники освоили базовый навык работы с профессиональной кофемашиной готовили кофе: эспрессо, капучино, латте.
На профпробе обучающимся продемонстрировали нарезку фруктов (бананы, яблоки, киви, апельсин) без касания рук, один из модулей компетенции «Ресторанный сервис» на чемпионатах WorldSkills.
По окончании мероприятия участники дегустировали кофе и фрукты.
Обучающиеся заинтересовались данным направлением и поблагодарили за интересное и познавательное мероприятие.

Дорогие друзья!!! Мы приглашаем всех желающих, обучающихся города к нам на профессиональную пробу «Ресторанный сервис».
Добро пожаловать! 

#МелеузовскийиндустриальныйКолледж #башкортостан #rbspo #мелеузовскийрайон
#БилетвБудущее
#Молодыепрофессионалы