Профессиональные пробы со школьниками

Добавлено: 20 октября 2022 10:06

202 просмотра | 0 Нравится

До свидания в 2023 году, "Билет в будущее-2022"!

17 октября в колледже прошли крайние в этом году профпробы со школьниками в рамках проекта "Билет в будущее". Гостями мероприятия стали обучающиеся гимназии №3 и заведующая производством кафе "В Гости" Асия Фаткуллина.

Под наставничеством преподавателя Светланы Михайловны Дмитриевой школьники познакомились с организацией рабочих мест на кухне, гигиеническими требованиями к внешнему виду повара. Школьники активно участвовали в приготовлении итальянской пасты: месили и закатывали тесто, с помощью специального оборудования для раскатки и нарезки пасты, готовили ее и к ней специальный сырно-сливочный соус.

В завершение мероприятия всем его участникам вручены Сертификаты, что они прошли профессиональные пробы по профессии "Повар" в рамках проекта "Билет в будущее".